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为什么桶装水有时会有白色结晶?为什么会有点咸?

很多消费者都想知道桶装桶装水开封后适合放多长时间?

桶装水均有保质期,瓶装为一年,桶装为一个月。但是开封后的桶装水就不受上述期限的保证,应尽快饮用。凡是桶装水开封后不宜超过一周,因为桶装水在放出水的同时进入同体积空气泡,空气中的细菌往往会随汽泡进入水中,一般一立方米空气约有5000个细菌(不是致病菌),时间一长细菌会繁殖生长而影响饮水卫生,所以开封后的水应尽快饮用而不宜久放。

为什么桶装水饮水机水嘴易堵?

桶装水饮水机较之纯水饮水机水嘴易堵塞的现象,与桶装水中含有较多的矿物质有关。因为桶装水中含有钙、镁、碳酸氢要等矿物质离子,当饮水机加热,水温发生变化时,离子的平衡被打破,一部分碳酸氢根分解成碳酸根,而产生碳酸钙沉淀、结垢而堵塞水嘴,所以桶装水饮水机的水嘴易堵塞。饮水机应定期清洗。

为什么桶装水有时会有白色结晶?

桶装水中的白色结晶,并不影响桶装水的品质及卫生。因为桶装水在天然条件下,水温在25℃左右,压力在十几个大气压,有些矿物盐溶解度已达到饱和状态。当桶装水从地下抽出加工后,温度变化,压力下降,有些矿物盐就会成白色结晶析出,特别是冰箱中拿出的桶装水,更容易产生这种现象,桶装水国家标准中也明确规定:允许有少量的矿物沉淀。事实上这种白色结晶,稍加摇匀就会再溶解而消失,对桶装水的质量、卫生不产生影响。

为什么桶装水有点咸?

因为有些桶装水中含有一定量的钠离子(Na+)和氯离子(CL),即食盐的组分,若含量偏高,则微咸,这类桶装水所有指标都在国家标准的范围内,只是口感稍咸而已。

桶装水最佳的饮用方法是什么?

桶装水一般应以不加热冷饮或稍加温为宜,最好不要煮沸。因为桶装水一般含钙、镁较多,有一定硬度,常温下钙、镁呈离子状态,极易被人体所吸收,起到了很好的补钙作用。而煮沸时钙、镁易析出,也就是我们常说的水垢,这样既丢失了钙、镁,还造成了感官上的不适,所以桶装水的最佳饮用方法是在常温下直接饮用。


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