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选购桶装水需谨慎,一定要多注意

 多家桶装水厂家被查出细菌超标

  此次被查出细菌超标的分别是昆山市张浦镇爱洁尔纯净水厂18.5L/桶的饮用纯净水、曼氏集团有限公司18.9L/桶的饮用纯净水、昆山创奇净水有限公司18.9L/桶和18L/桶的饮用纯净水、太仓市浮桥镇灏源纯净水设备厂18L/桶的饮用纯净水、苏之蓝超纯水业17.2L/桶的饮用纯净水、苏州阳山天然矿泉水有限公司18.5L/桶的天然矿泉水等21批饮用水。超标的细菌主要是铜绿假单胞菌。而在姑苏区洞庭山天然矿泉水新康供水加盟站抽查的5L/桶的洞庭山饮用天然泉水,不仅被查出铜绿假单胞菌超标,还被发现该批次水为假冒的洞庭山饮用水。

  铜绿假单胞菌的危害

  铜绿假单胞菌在水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等处较多见,易在潮湿的环境存活,它对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力,在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。铜绿假单胞菌超标可能原因是源水防护不当,水体受到污染;生产过程中工艺控制不严;包装材料清洗消毒有缺陷等所致。

  选购桶装水,应当选择取得食品生产许可证、信誉好、正规品牌的桶装水生产企业,同时观察外包装标签标注应当清晰、醒目,易于辨认和识读。合格桶装饮用水无色、清澈、透明、无异味,无异臭、无杂质和沉淀,没有肉眼可见物,瓶盖无松动,倒置水桶不漏水。桶装饮用水开封后,应当尽快饮用,放置时间太长易滋生细菌。此外还要经常定期清洗消毒饮水机,对长时间未用的饮水机,在使用时一定要彻底清洗消毒,防止二次污染。


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